Puedescongelar casi cualquier cosa. Las mejores verduras a considerar son el maíz, los guisantes, el brócoli, la coliflor, las zanahorias, las judías verdes, la calabaza y las verduras de invierno como la espinaca, la col rizada, las acelgas y las coles. También se pueden congelar cebollas, pimientos, apio y hierbas.

Acelgas Las acelgas crudas son más o menos como las espinacas crudas; tiernas, frescas, crujientes, aunque con un sabor diferente, un poco menos amargo si usamos acelgas bien frescas y de tamaño más pequeño. Las acelgas se pueden añadir a ensaladas igual que otros vegetales (lechugas, achicoria, berros, espinacas, etc).
\n \n\n\n\n las acelgas se pueden congelar
Lasacelgas se pueden congelar, pero es recomendable primero separar las hojas de los tallos y después darles un blanqueado durante 1 minuto (2 para los tallos). Es inevitable que, después, nos queden mucho más blanditas, pero será como en el caso de las espinacas congeladas.
Lasacelgas se pueden conservar en el refrigerador por hasta una semana si se almacenan en un recipiente hermético y se mantienen limpias y secas. ¿Puedo congelar acelgas? Sí, las acelgas se pueden congelar después de blanquearlas durante 2-3 minutos en agua hirviendo y luego enfriarlas rápidamente en agua fría.

Algunaspersonas creen que congelar tortillas es algo imposible, que evitan a toda costa por el miedo a que este estupendo alimento pierda la textura que lo caracteriza o que, si lo hacen con varias de ellas se conviertan en una masa solida imposible de recuperar y cuyo único destino posible sea el basurero. Pero en realidad existe una

Congelarla acelga cocinada. Crudas no es de la única manera que se puede guardar, también podemos hacerlo precocinadas. Para hacerlo correctamente tenemos que, luego de lavarlas, colocar las hojas de acelga en una olla con agua hirviendo durante 2 minutos.El paso siguiente será sacarlas del agua, escurrirlas y secarlas bien, Piensaque no se puede congelar la pieza completa de aguacate, ni tampoco cortado a trocitos, ya que por su textura no aguanta bien las propiedades. Lo ideal es congelarlo machacado. 4. Para VfvE2y.
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