Cómohacer paté con palitos de cangrejo fácilmente paso a paso. Comenzamos en el vaso echando todos los ingredientes y se trituran durante 30 segundos a velocidad progresiva del 5 al 10. A continuación bajamos los restos al fondo del vaso y volvemos a programar 30 segundos a velocidad 10. Ya tenemos listo, en 5 minutos
Enun bol grande, mezcle la carne de cangrejo marrón, el parmesano, la yema de huevo, la mayonesa, la nata, el cebollino, el vino (si se utiliza) y la mostaza, removiendo suavemente. Añada la carne de cangrejo blanco, incorporándola suavemente, y sazone la mezcla con una pizca de sal y abundante pimienta negra.
2| 14 Paté de surimi y gambas. Más sencillo no puede ser. Tritura unos palitos de surimi junto con las gambas peladas y cocidas y añade poco a poco queso hasta que esté tan cremoso como quieras. El surimi es un alimento ligero, rico en proteínas, bajo en calorías y prácticamente exento de grasa.
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paté de gambas y palitos de cangrejo